Herculis 2022 Tenuta Asinara IGT isola dei nuraghi extra Vergine dunkles Rubinrot

dunkles Rubinrot

Alterung: Im Autoklaven 45 Tage mit Rührhefe in Kontakt bringen

Reifung in Holz und Verfeinerung in der Flasche

Er eignet sich auch gut als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen

auf der Feinhefe

Herculis 2022 Tenuta Asinara IGT isola dei nuraghi extra Vergine dunkles RubinrotKlassifizierung: Isola dei Nuraghi IGT Rotwein Trauben: Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Anzahl der Flaschen: 25000 Produktionsbezirk: Sorso Hhe: 70 ml Ertrag pro Hektar: 55 q ha Trainingssystem: Spornkordon Pflanzendichte: 5681 Pflanzen Hektar Weinbereitung: Manuelle Ernte der gesamten Trauben, Sortieren der Traube, weiches Entstemmen, Sortieren der Trauben, kalte Mazeration vor der Fermentation, Mazeration der Fermentation auf