Dornbirner Kochbuch formatIsbn:Hardcover - 9783837047165 was sich zu lesen lohnt

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Dornbirner Kochbuch formatIsbn:Hardcover - 9783837047165 was sich zu lesen lohntEssen und Trinken ist ein Teil unserer Kultur. Mit der Vernderung des Geschmacks, mit dem Wandel der Essens und Trinkgewohnheiten hat die Nahrungsaufnahme eine starke historische Komponente. Das Kochbuch der Anna Wehinger stammt aus einer Zeit, als Nahrung oft noch Mangelware war oder gar Notzeiten herrschten. Aber auch einer Zeit des Umbruchs, auch der Kche und der verwendeten Rezepte. Anna Wehinger belie die Qualitt der Nahrung im Blickfeld,