Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg sub-foie-gras Füllungen für Braten

Füllungen für Braten

Selleriesaat und Zitronengras

Optimal für Rohkostsalate und Veredeln von leichten Gerichten

und den Zucker beim Kandieren mit Mannitol ersetzt

Mit ihrem leicht nussig-süßen Aroma sind Kichererbsen in den Küchen von Indien über Nordafrika bis Südeuropa hoch geschätzt

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg sub-foie-gras Füllungen für BratenJIVARA LACTE Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Bouquet und ihren Kakaonoten, mit smiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Verwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kompakte Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, sofern nur ein kompakter Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.