Rougie - Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg kat-kuechenzubehoer-und-hardware kräftigen Salaten und zu diversen

kräftigen Salaten und zu diversen Gemüseeintöpfen

Feigen-Balsamico Chutney: Durch den Balsamico Essig hat dieses Chutney eine recht würzige Note

"Zu viel besitzen wir bereits verlernt zu munden und uns auf ein einziges

100 Tagen zu Essig fermentiert und danach nochmals für 8 Monate reifen lassen

dünnen und flachen Bohnenkerne sind nicht so mehlig wie die meisten Hülsenfrüchte

Rougie - Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 1 kg kat-kuechenzubehoer-und-hardware kräftigen Salaten und zu diversenEin hochwertiges Produkt (98% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougi. Die pure Stopfleberfarce (Anteil 68%) wurde dezent gewrzt. Fr die Einlage wurden kompakte, delikate Stopfleberstcke (30%) ber Nacht mit Portwein und Gewrzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die berlieferte Trapezform, mit etlichen Stcken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Probieren Sie den Vorspeisen Klassiker mit unserem Brinjal