Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss neben den kräftigeren Tönen wie

neben den kräftigeren Tönen wie Lakritz

Heuschober und nasser Stein

Er ist opulent und dicht

damit sich die fruchtigen Komponenten durch die Sauerstoffzufuhr voll entwickeln können

sehr elegant und stimmig für einen Amphorenwein

Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Portugal Weiss neben den kräftigeren Tönen wieVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,