Mittelbug (Schaufelbug) Gewicht:2000g 3 g/100g Salz 5

Name: Mittelbug (Schaufelbug) Gewicht:2000g 3 g/100g Salz 5
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SKU: 18243726816
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Description

3 g/100g Salz 5

Unser Tafelspitz ist aus der Rinder Keule

Inhalt: 1000g (ca

ist ideal zum Kurzbraten und macht edle Gerichte perfekt

Die Lammkeule ist das größte Stück Fleisch an einem Lamm

Mittelbug (Schaufelbug) Gewicht:2000g 3 g/100g Salz 5Unser Mittelbug oder Schaufelbug ist aus der Rinder Schulter. Perfekt zart abgehangenes Rindfleisch aus unserer Region. Einfach nach Belieben zubereiten und schonend schmoren ein Gaumenschmaus! TIPP > Wenn man den Mittelbug an der Mittelsehne teilt bekommt man ein Flat Iron Steak ein kurz brat Stck aus dem Mittelbug. Herkunft: Aufzucht: Deutschland Schlachtung: Deutschland Haltung: Freiland Haltbarkeit: Ab Versandtag bei Lagerung unter 4C 7 Tage

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