PURO Cabernet Sauvignon '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt

Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibt der Wein für weitere 14 Tage auf den Häuten

trocken und blumig

Bei der Verkostung tauchen schillernde Anspielungen auf kandierte Früchte

In der Nase exotische Früchte

sehr elegant und stimmig für einen Amphorenwein

PURO Cabernet Sauvignon '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Nach der temperaturkontrollierten Fermentation bleibtVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, bei kontrollierter Temperatur im Stahl und Betontank vergoren. 6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe. . Degustationsnotiz Intensive, rotbeerige Aromatik, Brombeeren, Cassis, etwas Pfeffer, schwarze Schokolade und Rstnoten. Am Gaumen milde Sure, prsente aber gut integrierte Gerbstoffe, Gehaltvoller Krper mit viel Frucht und langem wrzigen Abgang.