Malbec Anubis '22 - 75cl Petit Verdot mit vielen Noten von kleinen

mit vielen Noten von kleinen

gute Balance

neben den kräftigeren Tönen wie Lakritz

werden die Jungweine zur 12- monatigen Reifung in Eichenfässer gefüllt: Sangiovese in Tonneaux (450 Liter)

Am Gaumen saftige dunkle Früchte mit schön eingebundener Säure und weichen

Malbec Anubis '22 - 75cl Petit Verdot mit vielen Noten von kleinenVinifikation Ausbau Nach der sorgsamen Lese der Malbec Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunchst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren. Abschlieend reift dieser Wein fr 4 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Eine sortentypische Aromatik nach reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren umschmeicheln die Nase. Am Gaumen berzeugt dieser