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Rotweinessig, 6% Säure, aus Blauer Zweigelt-Trauben, Fandler, BIO, 250 ml Alc.57.1% Das P-10 Tomatenmesser mit WellenschliffTiefes Rot und ein krftiges Geschmacksrichtung charakterisieren diese Essigspezialitt. AT BIO 402 Dieser ausgewogene Rotweinessig verdankt seine besonders feine Note bestem sterreichischem Rotwein aus den Trauben des Blauen Zweigelt. Harmoniert vorzglich zu Sommersalaten, mediterranen Salaten, ausgeprgten Blattsalaten wie Rucola, Lolo Rosso und Endivie. Der Zweigeltessig verfeinert Saucen, Kse und Carpaccio. Gleichermassen zu Tomaten, roten Rben