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Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g sub-trockengemuese Die Panademischung wird mit kaltem

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Description

Die Panademischung wird mit kaltem Wasser glattgerührt und kann sofort zum Umhüllen von Gemüse

Fleisch und Geflügel

die im Mund des Essers platzen und schlagartig bestimmte Geschmackseindrücke freisetzen können

unsere Art

Kompakte Turmreibe im vierseitigen Design

Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g sub-trockengemuese Die Panademischung wird mit kaltemKubebenpfeffer (piper cubeba) wird auch Schwanz oder Stielpfeffer genannt. Am besten passt er in Fleisch und Gemsegerichte. Er hat ein wohltuend, leicht bitteres Aroma, das etwas pfeffrig ist, aber auch an Piment errinnert mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer.

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